Iaurtul este considerat un aliment de bază într-o dietă echilibrată, însă nutriționiștii atrag atenșia că nu toate variantele de pe raft sunt la fel de sănătoase.
Nu dieta low-carb și nici cea low-fat nu reprezintă secretul unei inimi sănătoase, arată un studiu de amploare realizat de cercetători de la Harvard.
Un aliment aparent obișnuit, dar extrem de valoros pentru sănătate, ar putea fi secretul unei siluete mai suple și al unei vieți mai lungi.
Cercetătorii avertizează că dorința de a mânca cât mai sănătos poate deveni periculoasă, pentru că secretul unei diete echilibrate nu ține doar de ce pui în farfurie.
Legătura dintre proteine și îmbătrânire e mai complexă decât pare: nu doar cantitatea contează, ci și tipul de proteine consumate.
Pe lângă faptul că sunt gustoși și pot fi gătiți în multe feluri diferite, cartofii dulci aduc o serie de beneficii pentru sănătate, fiind bogați în vitamine, minerale, antioxidanți și fibre.
Deși proteinele sunt esențiale pentru funcțiile vitale ale organismului, consumul excesiv nu este neapărat mai sănătos.
Un oncolog format la Harvard demontează șase mituri majore despre nutriție.
În plin sezon al virozelor și gripei, experții dezvăluie alimentul care îți poate întări imunitatea mai bine decât suplimentele.
The Dietitian 2025 a debutat, joi, la Cluj-Napoca, marcând cea de-a treia ediție a conferinței dedicate profesioniștilor în nutriție.