Salata verde este una dintre cele mai delicate tipuri de legume cu frunze din care se prepara salatele.

Este cultivat pe scară largă încă din Egiptul antic, iar romanii îl utilizau pentru prevenirea bolilor contagioase.

Celebră încă din Grecia Antică, frunzele sale decorau și aromatizau mâncărurile, dar tratau și mușcăturile de șarpe ori de scorpion.

Este una dintre cele mai apreciate plante în bucătărie, dar este cunoscută și drept planta care alungă stresul, oboseala și depresia, fiind din vechime prețuită pentru calitătile sale terapeutice.

La nivel global, speranţa de viaţă a bărbaţilor şi femeilor este diferită, cu un dezavantaj masculin. Statisticile arată că bărbații, sunt supuşi unui risc mai mare de deces pe parcursul vieţii.

Cunoscută din vechime în bucătăria românească, planta este și un leac tămăduitor pentru multe afecțiuni precum bolile de inimă, diabetul, bolile de rinichi.

Conform recomandărilor OMS, mâinile trebuie spălate cu apă şi săpun timp de minim 20-30 secunde, iar dacă murdăria este vizibilă, spălarea ar trebui să dureze minim 30-40 de secunde.

Cu toate că cheltuielile pentru sănătate în România au crescut în ultimul deceniu, rămân încă la al doilea cel mai scăzut nivel din UE.

Particulele în suspensie mici pot pătrunde adânc în plămâni şi au fost asociate cu numeroase probleme de sănătate, cum ar fi bolile de inimă şi cancerul pulmonar.