Industria HoReCa din Cluj traversează o perioadă dificilă, marcată de presiuni financiare semnificative, însă există premise pentru o revenire în 2026, susțin reprezentanții sectorului.
Peste 10.000 de restaurante, adică 30% din totalul celor 35.000- 40.000 de unităţi, nu se vor mai redeschide niciodată, susţine Dragoş Petrescu, preşedintele patronatului industriei HoReCa şi proprietarul lanţului de restaurante City Grill.
Copyright © - 2026 Ziua de Cluj
