Ryad Almasri, fondatorul cunoscutului lanț de fast-food Mama Manu, a încetat din viață miercuri, 29 octombrie, la vârsta de 65 de ani.
Clujul va beneficia de un nou proiect de anvergură, RIVUS, care promite să transforme zona printr-o combinație de spații comerciale, culturale și de divertisment.
Lipsa forței de muncă în HoReCa ar putea fi rezolvată și cu roboți, care costă mai puțin decât un angajat, nu beau, nu fumează și pot lucra non-stop.
Clujul se află printre județele unde profitul companiilor din HoReCa scade, chiar dacă cifra de afaceri crește.
Patronatele din industria HoReCa – FIHR, FPIOR și HORA – au transmis un mesaj comun către Guvern, prin care solicită menținerea cotei reduse de TVA la 11% pentru sectorul ospitalității.
Creșterea TVA în sectorul HoReCa de la 11% la 21%, discutată tot mai des de guvernanți, ar putea fi aplicată de la 1 ianuarie 2026.
BIO BOX SRL, compania care operează majoritatea restaurantelor Salad Box, a intrat în insolvență.
Sezonierii sunt din ce în ce mai căutați în HoReCa, în special cu apropierea sezonului estival, iar Cluj-Napoca este în orașele cu cei mai activi angajatori.
Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a dat peste 170 de amenzi în valoare totală de circa 1,27 milioane de lei în urma unor controale efectuate la restaurante.
Inspectoratul Teritorial de Muncă (ITM) a identificat zeci de oameni care munceau „la negru” în restaurante și firme de curierat.