Parlamentul European și Consiliul UE au ajuns la un acord în ceea ce privește revizuirea și consolidarea standardelor de comercializare ale unor produse alimentare.

Negociatorii din statele membre UE şi de la Parlamentul European au convenit ca în viitor borcanele de miere să fie etichetate clar cu ţara de origine.

Potrivit eurodeputatului clujean, 46% din mierea testată nu îndeplinește condițiile prevăzute de directiva mierii. De asemenea, din China, 74% din mierea controlată nu este conformă cu standardele europene.

România ocupă locul doi în Europa la numărul de familii de albine, după Spania, cu un total de 2,3 milioane, înregistrând o producţie de miere de aproape 30.000 de tone şi un consum anual de 1,2 kg/locuitor, potrivit datelor statistice anunţate de MADR la Târgul Național al Mierii.

Oficiul European de Luptă Antifraudă a întocmit un raport bazat pe analiza a 320 de mostre consumate în 18 țări diferite din Uniunea Europeană.

Este cunoscută din timpuri străvechi şi folosită atât ca aliment, cât şi ca medicament. În antichitate era pusă la un loc de cinste, fiind utilizată în ritualurile religioase.

Profi România, a lansat la Cluj-Napoca, „Raftul Bunătăților Locale” unde micii producători de produse tradiționale alimentare au fost prezenți și s-au bucurat de sprijinul acordat de către supermarket și de un acces mai uș

Durerea în gât poate apărea în orice sezon al anului, de aceea e bine să o tratăm încă de la cele mai ușoare simptome. Iată 4 leacuri populare care pot combate durerile în gât.

Socata sau sucul de soc este o băutură răcoritoare tradițională românească făcută din florile arbustului de soc -  Sambucus nigra.