Folia de aluminiu este nelipsită în multe bucătării, unde are multe utilizări practice, însă este sănătos să o folosești la gătit?
PFAS, cunoscute sub denumirea de „substanțe chimice veșnice”, sunt legate de o serie de probleme de sănătate, cum ar fi cancerul, disfuncțiile imunitare, malformațiile congenitale, tulburările endocrine sau bolile hepatice.
Apa, fie de la robinet sau din sticlă, conţine substanţe chimice dăunătoare. Contaminarea acesteia e o problemă globală care necesită acţiuni urgente.
Aceste substanţe, utilizate într-o gamă variată de produse prevăzute cu un înveliş rezistent la apă şi pete, cum ar fi tigăi pentru gătit, pelerine de ploaie sau covoare, vor fi restricţionate din 2023 de Comisia Europeană.