Foto Rețetă de iarnă. Salata de fructe care ține răceala departe
- Scris de Ziua de Cluj
- 13 Ian 2020, 12:46
- Life
- Ascultă știrea
Dacă răcești destul de des și te-ai săturat de nas înfundat și batiste, îţi recomandăm o salată de fructe, bogată în vitamine, care te va ajuta să-ți întărești imunitatea și să treci mai ușor peste iarnă.
Ingrediente:
2 mere roşii, tăiate cubuleţe
2 pere, tăiate cubuleţe
4 clementine, curăţate şi cu feliile separate
3 fructe de kiwi, curăţate şi tăiate rondele
60 g merişoare deshidratate
150 g seminţe de rodie
Pentru dressing:
2 linguri sirop de arţar sau miere
1 lingură zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
Cum se face:
Scoţi cutia cu seminţe de la mere şi pere şi le tai cubuleţe, iar la kiwi, dacă vrei, tai feliile în jumătăţi sau sferturi. Combini toate ingredientele pentru salată (mai puţin cele pentru dressing) într-un bol mare. Într-un bol separat, amesteci siropul de arţar sau mierea cu zeama de lămâie verde. Torni sosul acesta peste salată şi amesteci uşor cât să se acopere toate fructele. Dacă vrei să te răsfeți, îmbogățește-ți salata cu un vârf de frișcă.
