Încă o veste tristă pentru gastronomia clujeană. Un restaurant de pe strada George Barițiu se închide după 8 ani

Încă un restaurant cunoscut se închide la Cluj-Napoca.

California Burger își închide restaurantul de pe strada George Barițiu din Cluj-Napoca, după peste 8 ani de activitate în această locație.

„Dragi prieteni, cu părere de rău, dorim să vă anunțăm că povestea California Burger de pe Barițiu se apropie de final, vom pleca după mai bine de 8 ani din locul care ne-a fost casă. Așadar vă mai așteptăm să ne treceți pragul și să savurați burgerul preferat cât încă se mai poate”, au transmis reprezentanții localului.

În schimb, restaurantul California Burger din Florești ar urma să își continue activitatea.

Val de închideri în gastronomia clujeană

Închiderea acestei locații se adaugă unei serii de retrageri și închideri din industria HoReCa din Cluj, unde mai multe restaurante cunoscute au anunțat în ultimele luni că renunță la activitate.

Unul dintre cele mai recente exemple este restaurantul Da Pino, care a anunțat că suspendă, cel puțin pentru moment, activitatea de restaurant. Decizia a venit după o perioadă dificilă, în care reprezentanții localului au căutat soluții pentru a putea continua.

În ultimele luni, și alte nume cunoscute de pe scena gastronomică a Clujului au dispărut. În august, chef-ul Liviu Balint anunța închiderea Ristorante Gemellini, după 8 ani de activitate. Printre motivele invocate s-au numărat costurile tot mai mari cu chiria, impozitele, taxele și salariile, dar și scăderea numărului de clienți.

Totodată, luna trecută, și-a încheiat activitatea și Samsara Foodhouse, restaurant cunoscut pentru preparatele vegetariene și vegane. După 13 ani, reprezentanții localului și-au luat rămas-bun de la clienți printr-un mesaj de mulțumire adresat tuturor celor care le-au trecut pragul de-a lungul timpului.