Pe lângă peisajele pitoreşti, mâncarea tradițională autohtonă se numără printre motivele pentru care mulți străini ne vizitează țara.
Un sortiment de brânză de burduf produs în Transilvania a obținut o stea de aur în cadrul competiției internaționale Great Taste, de la Bruxelles.
CIA Landlords a publicat de curând un clasament al oraşelor europene în funcţie de calitatea, diversitatea şi accesibilitatea ofertei gastronomice. Şi Cluj-Napoca se află pe listă.
Stagiile de practică și consiliere oferite de Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) din Cluj-Napoca vor dura trei ani.
Pensiunile agroturistice sunt tot mai accesate, atât de români, cât și de străini. La Cluj există deja 80 de astfel de unități, majoritatea în zona montană și la sate.
Inspectorii unui important ghid gastronomic internaţional testează restaurantele româneşti.
Strategii de business ai oraşului pregătesc terenul pentru perioada în care industria informatică se va diminua, iar sectorul imobiliar nu va mai fi atât de atractiv.
Clujul este cel mai avansat oraș în domeniu din România, consideră Adrian Hădean, jurat în cadrul show-ului „MasterChef”.
10 tineri cu posibilităţi financiare reduse, dar care visează să ajungă renumiţi bucătari, au şansa de a învăţa meserie în cadrul unui proiect dedicat domeniului culinar.
Clujul s-a transformat în weekend în capitala gastronomică a ţării, iar locuitorii oraşului s-au bucurat de cele mai delicioase mâncăruri la Campionatul Internațional de Gătit în Aer Liber.
Recomandări: