Poftă bună, pentru toate buzunarele! Unde să mănânci ieftin și bine în Cluj

Cluj-Napoca este un oraș care se reinventează constant, dar care nu își pierde niciodată autenticitatea. Pe lângă universități, festivaluri și viață culturală intensă, Clujul se remarcă și prin diversitatea gastronomică pe care o oferă. Aici găsești de toate: de la restaurante moderne cu specific internațional la localuri care duc mai departe tradiția bucătăriei ardelenești sau localuri potrivite pentru cei mereu grăbiți. Partea bună e că există locuri unde mâncarea este nu doar gustoasă, ci și prietenoasă cu bugetul.

Dacă ești în căutarea unor opțiuni unde poți savura preparate bune și ieftine, ZIUA DE CLUJ a selectat câteva locuri care se bucură de popularitate atât printre localnici, cât și printre turiști.

Pentru cei care vor să experimenteze ceva diferit față de clasica bucătărie românească, restaurantul Gandhi aduce la Cluj aromele autentice ale Indiei. Aici mirodeniile sunt la ele acasă, iar preparatele sunt pregătite cu acea grijă specifică bucătăriei asiatice.

Una dintre cele mai atractive opțiuni pentru cei care caută un prânz rapid și accesibil este meniul special servit de luni până vineri, între orele 11:00 și 15:00. Poți alege între varianta completă, cu un antreu și un fel principal la doar 40 de lei, sau doar un fel principal la prețul de 28 de lei. Meniul este variat și adaptat zilnic, astfel încât să nu te plictisești de aceleași rețete.

Ca noutate, merită încercată și limonada cu busuioc, un mix surprinzător de arome proaspete, care costă doar 14 lei. Gandhi este locul perfect pentru cei care doresc să evadeze pentru o oră în India, fără să părăsească orașul.

***

Dacă îți dorești o experiență culinară cu adevărat locală, dar prezentată într-o formă modernă, Zama este o alegere inspirată. Motto-ul restgaurantului este „Gust de Transilvania – bucătăria tradițională adusă în secolul XXI”.

Preparatele tradiționale sunt reinterpretate cu rafinament, fără a pierde însă esența autentică a gusturilor. Printre cele mai apreciate se numără zama de văcuță, o supă consistentă și gustoasă, care costă 26 de lei, perfectă pentru zilele reci sau pentru cei care caută o masă comforting. De asemenea, un preparat inedit este mămăliga în pături cu brânză de capră și burduf, la 36 de lei, care îmbină armonios simplitatea mămăligii cu intensitatea brânzeturilor locale.

Pentru cei care vor ceva mai sofisticat, coroaiul fript în prezili (șnițel din cotlet de porc cu os), la 52 de lei, este o alegere ce reflectă perfect filosofia restaurantului: tradiție reinterpretată cu gust și eleganță.

***

Dacă preferi liniștea și o masă copioasă departe de agitația orașului, Roata Făget este o destinație excelentă.

Restaurantul funcționează și ca pensiune și este renumit pentru preparatele sale tradiționale și pentru ciorbele delicioase. Aici găsești opțiuni precum ciorba țărănească de burtă, ciorba de pui a la grec sau ciorba țărănească de văcuță, toate pregătite cu gustul autentic de odinioară.

În fiecare zi, localul oferă și „ciorba zilei”, care poate fi fie o supă cremă, fie o ciorbă tradițională, în funcție de inspirația bucătarului. Pe lângă acestea, meniul de la Roata Făget include și preparate la grătar, cum ar fi pieptul de pui, micii, ceafa sau pulpele de pui, toate încadrate între 30 și 35 de lei. Iubitorii de pește pot alege păstrăvul, fie în mălai (16 lei), fie la grătar (14 lei), iar pentru a completa masa există garnituri variate, cu prețuri între 13 și 26 de lei.

Atmosfera de aici, combinată cu preparatele consistente, transformă fiecare vizită într-o experiență autentic ardelenească.

***

Dacă vrei să te răsfeți cu o mâncare gustoasă, pentru care nu trebuie să aștepți mult, Berliner Kebab de pe strada Vasile Goldiș, din centrul vechi, e o opțiune excelentă.

Cei de acolo spun că au cel mai bun kebab în stil berlinez din oraș. Cu brânză "made in România", de la Dej, făcută de un producător local, carne adusă din Germania, pentru un gust cât mai autentic, diverse variante de sosuri sosite direct din Germania sau făcute la Cluj, toate puse într-o chiflă făcută chiar în bucătăria lor, kebabul "multicultural" de la Berliner e o soluție excelentă pentru un prânz sau o cină rapidă.

Tot acolo poți cumpăra un foarte gustos pui la cuptor, perpelit încet pe rocă vulcanică și condimentat atât cât trebuie.

***

Un local extrem de popular printre stiudenții din Cluj este Türk Kebapçi, un fast food cu specific turcesc situat în zona centrală, pe strada Herman Oberth nr. 3.

Pe lângă preparatele tradiționale turcești, precum shaorma, falafel sau baclava, ce ne-a atras pe noi a fost oferta de miercuri, când poți să cumperi o shaorma cu doar 10 lei. 

***

Pentru cei mereu grăbiți sau care vor o opțiune rapidă și accesibilă, Panemar este aproape nelipsit din viața de zi cu zi a clujenilor. Îl găsești în aproape orice cartier sau chiar în centrul orașului, ceea ce îl face extrem de practic.

Deși este la bază magazin de panificație, Panemar are și o oferta variată și flexibilă de mâncare: în fiecare săptămână există două tipuri de supe creme, ideale pentru un prânz ușor și hrănitor, dar și salate proaspete pe care ți le poți personaliza după gusturile tale.

În același stil funcționează și sandvișurile: îți alegi ingredientele preferate și obții un produs proaspăt, potrivit pentru a fi luat la pachet sau pentru a fi savurat la fața locului. Prețurile depind de combinațiile alese, dar de regulă nu depășesc 40 de lei pentru o masă completă, la care poți adăuga și un desert.

Panemar este alegerea ideală atunci când timpul nu îți permite o ieșire mai lungă, dar vrei totuși să te bucuri de ceva bun și consistent.

***

Cluj-Napoca este un oraș care știe să-și răsfețe vizitatorii și locuitorii cu o ofertă gastronomică variată, accesibilă și autentică. De la aromele exotice ale Indiei, la reinterpretările rafinate ale bucătăriei transilvănene sau ciorbele tradiționale, până la opțiunile rapide și proaspete din lanțurile locale, există ceva pentru fiecare poftă și pentru fiecare buzunar. Fie că ești în căutarea unui prânz rapid între două întâlniri sau vrei să te relaxezi la o cină în familie sau oameni dragi, Clujul are mereu o variantă pentru tine.

Tu unde mănânci bun și ieftin în Cluj-Napoca? Povestește-ne și nouă despre restaurantele tale preferate, ca să completăm împreună lista.