Indispensabil de pe masa de Paşte a românilor, acest aliment este şi nebănuit de sănătos. Delicios şi incredibil de fraged, puţini sunt cei cărora nu le place.
Poliţiştii clujeni au efectuat în Joia Mare o serie de acţiuni pentru prevenirea şi combaterea ilegalităţilor din domeniul comerţului cu produse din carne și carne, în special, de miel.
Poliţiştii, cu sprijinul Direcţiei Sanitar Veterinare Cluj, au continuat luni controalele pentru prevenirea şi descurajarea ilegalităţilor în domeniul comercializării produselor alimentare de sezon. Cu acest prilej, administratorul unei firme a fost pus sub cercetare pentru evaziune fiscală.
Carnea de miel se află printre produsele tradiţionale de Paşti în cultura românească, iar specialiştii susţin că un consum moderat de carne de miel poate fi benefic pentru organism.