Desert de weekend. Cum faci cea mai simplă plăcintă cu mere

Desert de weekend. Cum faci cea mai simplă plăcintă cu mere

Iată o reţetă de prajitură cu mere delicioasă şi uşor de preparat, plus că e și de post...

Hai, că nu e greu de loc și nici nu ai nevoie de mare lucru ca să faci repede o prăjitură în după-amiaza asta... Precis ai câteva mere în cămară și poate ți-a mai rămas ceva din bucata aceea de margarină din frigider și o mână de făină. Gata, te poți apuca de Crumble cu mere - un fel de variantă simplificată a plăcintei.

Uite, mai exact, ce-ți trebuie:

5-6 mere
5 linguri zahar tos
100 gr faina
75 g margarina vegetala
75 gr zahar pudra
1 lingurita scortisoara macinata
un praf de sare
 
Acum, la treabă...

Într-un vas amesteci faina, zahărul pudră și margarina - va rezulta un aluat pe care îl sfarmi în mână (firimituri) și apoi îl pui la rece 30 de min. Între timp cureți de coajă și cotoare merele, le tai cubulețe și le pui într-o tavă/formă pentru cuptor, împreună cu zahărul tos și scorțișoara. Scoți aluatul din frigider și-l presari deasupra merelor - așa rece cum e, apoi dai la cuptor prajitura până se rumenește deasupra. Gata, poți pregăti farfuriile!

Comenteaza