Unul dintre cele mai utilizate condimente, atât în mâncăruri, cât şi în deserturi sau băuturi, aduce şi o mulţime de beneficii pentru sănătate.
Nativă din centrul şi sudul Mexicului, respectiv al Guatemalei, a fost cultivată de azteci în timpurile precolumbiene. Sursă bogată de antioxidanţi, proteine, acizi graşi esenţiali şi fibre alimentare, din ce în ce mai mulţi nutriţionişti recomandă introducerea acesteia în alimentaţia de zi cu zi.
Deşi la noi se găseşte doar la raionul de fructe exotice, iar preţul piperat este un factor suficient de important încât să vă facă să vă gândiţi de două ori înainte de a-l cumpăra, nu ar trebui să îl ignoraţi. Aflaţi mai jos de ce!
Originare din Europa şi sudvestul Asiei, aceste fructe, surorile unora mai cunoscute, sunt nişte luptători eficienţi, de neoprit în faţa bolilor şi afecţiunilor de tot felul.
Este exotic şi delicios. Are un gust dulce şi uşor picant, fapt ce l-a propulsat în ultimii ani pe lista celor mai populare lichide. Ideal după o zi stresantă la serviciu, are efecte curative şi terapeutice de neignorat.
Recomandări: