Proteinele o componentă fundamentală pentru o dietă sănătoasă şi echilibrată.
Un raport al ECDC și al EFSA arată că rezistenţa simultană la mai multe medicamente la om a fost, în general, constatată la niveluri scăzute, în multe ţări din regiunea europeană, cu excepţia câtorva tipuri.
Uniunea Crescătorilor de Păsări din România asigură consumatorii că produsele provenite din lanţul de producţie avicolă din România sunt sănătoase şi sigure pentru consumul uman şi condamnă ferm dezinformarea consumatorilor creată de afirmaţiile făcute în spaţiul public de specialişti în nutriţia umană.
Producţia de carne de porc a României s-a diminuat anul trecut cu aproape 11%, de la 383.485 tone carcasă în 2021, la 341.964 tone în 2022, potrivit datelor Institutului Naţional de Statistică publicate vineri.
Zeci de tone de carne de pasăre, pulpe și organe, care au ajuns în România, au fost confiscate și retrase de pe piață, fiind infectate cu salmonella.