Șeful ANPC anunță că noțiunea de „produs românesc” ar putea fi reglementată printr-un act normativ.
Ai poftă de ciocolată, dar vrei să consumi un produs sănător. Nimic mai simplu. Vezi reţeta pentru ciocolată neagră, uşor de făcut acasă.
Ouăle roşii sunt un simbol al sărbătorilor de Paşte şi sunt nelipsite în această perioadă de pe mesele festive ale românilor.
Nici magazinele bio nu sunt scutite de probleme. Inspectorii OPC au verificat 19 astfel de magazine din judeţul Cluj şi în mai multe cazuri au descoperit nereguli. Este vorba de produse etichetate necorespunzător, depozitate în spaţii improprii sau cu termenul de valabilitate expirat.
Târg de produse ecologice, fără aditivi sau conservanţi, astăzi şi mâine la hipermarket-ul Cora. Vizitatorii nu s-au înghesuit însă la standuri, cel puţin astăzi.
După magazine bio, producători legume şi fructe bio, în Cluj-Napoca funcţionează de marţi şi o brutărie certificată bio, unde ingredientele sunt aduse din Germania. „E prima brutărie certificată bio din România", spune administratorul Antoniu Lumperdean.
O serie de discuţii despre modul cum pot fi prevenite răcelile şi virozele copiilor prin intermediul produselor apicole vor avea loc între 30 mai – 3 iunie la Cluj-Napoca.
Numărul cultivatorilor şi procesatorilor certificaţi "bio" în Cluj este la mai puţin de jumătate din cel de anul trecut, relevă scriptele Direcţiei pentru Agricultură şi Dezvoltare Rurală (DADR) Cluj.
Florin Baci are 28 de ani, este student la Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară din Cluj-Napoca iar pe un mic teren în apropiere de Sânnicoară, nelucrat de zece ani, vrea să facă agricultură ecologică, folosind doar metode şi produse naturale. Legumele ar urma să ajungă la clujeni pe bază de abonament.
Recomandări: