O companie producătoare de băuturi răcoritoare reduce cantitatea de zahăr
- Scris de Ziua de Cluj
- 17 Oct 2016, 15:41
- Sănătate
- Ascultă știrea
Iniţiativa, care presupune introducerea mai multor băuturi fără calorii sau cu o cantitate redusă de calorii şi regândirea reţetelor existente, vine pe fondul presiunilor crescute din partea experţiilor guvernamentali şi din domeniul sănătăţii care acuză băuturile răcoritoare că sunt printre cauzele obezităţii şi diabetului, relatează mediafax.ro.
Potrivit Reuters, reprezentanţii PepsiCo susţin că ţinta globală impusă acum este mai ambiţioasă decât anteriorul plan, care stabilea reducerea zahărului cu 25% în compoziţia anumitor băuturi, vândute pe pieţe specifice, până în 2020.
După modelul deja existent în Franţa şi Mexic, Organizaţia Mondială a Sănătăţii a recomandat, luna acesta, taxe pentru băuturile care conţin zahăr, menite să reducă consumul şi, astfel, să îmbunătăţească sănătatea. Industria băuturilor cu zahăr se opune acestor taxe.
Mai mult, planurile până în 2025 includ reducerea sării şi a grăsimilor saturate. Lista de schimbări menţionează şi îmbunătăţirea cu 15% a eficienţei apei din lanţurile agricole de aprovizionare din zonele secetoase până în 2025 şi scăderea cu 20% a emisiilor gazelor cu efect de seră pe întregul lanţ de aprovizionare până în 2030.
