Petry a dechis magazin în Florești. Este al șaptelea din zona Clujului, cu produse după rețete vechi

Marți, 8 aprilie 2025, a avut loc deschiderea oficială a noului magazin Petry din Florești, județul Cluj, magazin situat pe Strada Cetății, la numarul 44.

Petry este un brand de tradiție, cu rădăcini adânci în Târgu Mureș, care încă din 1879 duce mai departe meșteșugul prelucrării cărnii de calitate, păstrând rețete autentice și valori familiale. Recent, compania a trecut printr-un proces amplu de rebranding, în care s-a încercat reconectarea la identitatea Petry originară, păstrând totodată esența brandului Petry – calitate, respect față de tradiție și angajament față de clienți.

“Pentru noi contează foarte mult calitatea produselor și lucrăm pe baza rețetelor tradiționale pe care le avem moștenite, în familia noastră este a opta generație de tranșatori-măcelari, străbunicul meu care era mezelar, a învățat în Germania meserie, și de acolo, din Germania, a adus acasă o carte de rețete pe baza căreia lucrăm și în anii aceștia, dar mai învățăm și noi, spre exemplu produsele crud-uscate pe care le avem sunt o gamă nouă, bresaola, piept de rață uscată, ceafă uscată.”, a declarat Julia Petry, administratorul companiei.

Produsele Petry sunt furnizate unei solide rețele de magazine, cu istoric mai vechi în județe ca Mureș, Harghita, Covasna dar și mai nou în județele din vestul Transilvaniei, precum și primele incursiuni către sudul țării, prin livrări către parteneri sub band propriu.

De Paști magazinele Petry își așteaptă clienții cu oferte speciale precum și cu rețete specifice acestor sărbători. Astfel, drobul de miel este la loc de cinste în oferta de sărbători, produs cu recenzii foarte bune, după spusele coordonatorilor de vânzări, dar și o variantă de șuncă fiartă în condimente anume, ce se răcește ulterior la frigider și se feliază, rece, la masa de Paști.

Amatorii de cumpăraturi gourmet știu deja că la Petry există anumite preparate ce seamănă leit cu cele pe care, odinioară, mulți dintre noi le preparam în propria gospodărie, cum ar fi caltaboșul sau sângeretele, preparate extrem de apreciate atât de către fidelii tradiționalului local cât și de cei ce se bucură de gusturi rafinate.

Petry este o companie implicată și pe zona de responsabilitate socială, fiind, prin cele doua restaurante operate in Targul Mures, partener al unor programe ce livrează zilnic peste o sută de porții de mâncare pentru copiii strazii.