Foto Clujul vechi, renumit pentru Vargabéles. Povestea desertului începe în anii '20
- Scris de Ziua de Cluj
- 08 Ian 2024, 16:26
- Life
- Ascultă știrea
DISTRIBUIE
Clujul in anii 1900 era renumit prin fumusetiiele palatelor, scolilor statuilor, bisericilor, cu un centru minunat, dar era cunoscut si prin preparatele gastronomice.
Aici amintim un desert fermecat: Vargabéles. Succesul desertului Vargabéles a devenit legendar de-a lungul anilor: Povestea începe în Clujul anilor ’20, în restaurantul familiei Darvas, ( actual pe str Daciei) devenit cunoscut grație preparatelor delicioase oferite de doamna Darvas, Vargabéles-ul ar fi fost atât de apreciat de clienţi încât se spune că vestea s-a răspândit rapid dincolo de hotare și veneau comenzi tocmai de la Budapesta.
DISTRIBUIE
Comenteaza
