Albanezul Daut Ismail, cel mai renumit cofetar al Clujului
- Scris de Ziua de Cluj
- 16 Noi 2023, 16:29
- Life
- Ascultă știrea
Daut Ismail a fost un renumit cofetar-bombonar albanez. între anii 1960-80, se stătea la coadă pentru o înghețată.
Vindea de pe strada Pata (actualmente, Titulescu). Avea un cărucior de lemn (alb) cu două vase frigorifice – unul cu înghețată de vanilie, altul cu înghețată de cacao/ciocolată. Un glob costa 50 de bani și ți-l punea în cornet în formă de păhărel; pentru două globuri (1 leu) folosea cornete mai înalte, cu vârf ascuțit. Stătea câte un timp pe la câte o intersecție, apoi se muta la alta.
Când s-au demolat casele de pe Pata, se spunea că, oferindu-i-se posibilitatea de a-și alege cartierul, a optat pentru un apartament pe aceeași stradă, tot prin zona fostei case. Vindea de-acasă, din apartamentul lui.
La un moment dat Ismail şi-a mutat produsele, cum ar fi mere glazurate, halviţa şi baclavale la o tonetă la intersecția Calea Turzii cu str. Petőfi Sándor. Uneori vindea la o gheretă de culoare albă în Piața Mihai Viteazul, chiar la intersecția străduței care are pe colț magazinul de feronie ”Fierul”.
