Restaurante noi în centrul Clujului 14.10.2010
- Scris de Mihai Prodan
- 14 Oct 2010, 00:39
- Economie
- Ascultă știrea
DISTRIBUIE
Două noi unităţi alimentare se deschid în octombrie la Cluj-Napoca. Bogracs, o investiţie de 30.000 de euro, este amplasat pe strada I. Raţiu. “Servim preparate ungureşti, pe cele ardeleneşti le găseşti oriunde”, a explicat administratorul Zoltan Aradi.
El susţine că multe restaurante au fost închise în ultimii doi ani în oraş. “De aceea am ales reţetarul unguresc. Preparăm bab gulyas, ciorbă de peşte şi alte preparate tradiţionale. Bucătarul e din Harghita, dar a lucrat în Ungaria, iar eu am trăit 10 ani acolo”, a spus Aradi. Până la 17:00, restaurantul are specific de autoservire. Acesta a fost deschis în spaţiul de 110 mp lăsat liber de Bistro Vecchio. Un alt restaurant, Grătar, va fi deschis pe Calea Moţilor în locul celui grecesc Grappa, având ca profil preparatele la grătar. <br />
DISTRIBUIE
Comenteaza
