Patiserii amendate la Cluj

Patiserii amendate la Cluj
Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor a desfăşurat o acţiune de control la nivel naţional cu privire la legalitatea comercializării produselor de patiserie.

Au fost controlaţi 506 de operatori economici, la care s-au constatat 374 de abateri, la 74% dintre aceştia. La Cluj s-au descoperit produse de patiserie cu pete de mucegai, spaţii de depozitare a materiilor prime neigienizate, cu resturi de produse şi recipiente murdare, fără apă caldă curentă, menţionarea "premix cozonac" fără specificarea componentelor proprii. (D.E.)

Etichete
Comenteaza