O nouă ediţie a Festivalului Produsului Tradiţional, unde studenți de la USAMV Cluj vor prezenta spre jurizare şi degustare mai multe reţete tradiţionale, va avea loc luni, 27 mai.
O comună din județul Cluj sărbătorește sâmbătă, 30 septembrie, Ziua Cepei. Clujenii vor fi așteptați cu bunătățuri locale, dar și cu un spectacol, cei mai așteptați la scenă fiind Vlăduța Lupău și Compact.
Pe lângă peisajele pitoreşti, mâncarea tradițională autohtonă se numără printre motivele pentru care mulți străini ne vizitează țara.
Mămăliga este un preparat tradiţional românesc, ce aduce multe beneficii sănătăţii, dar și siluetei odată consumat.
Clujenii sunt așteptați, în acest weekend, la Muzeul Etnografic al Transilvaniei, pentru a sărbători venirea primăverii.
Chef Adrian Hadean va găti luni, 20 iunie, pe strada Potaissa, de la ora 12:00, alături de bucătari ucrainieni la TIFF, în cadrul Ukrainian Street Food Day. Accesul este liber, anunţă organizatorii.
De Ziua Naţională, 1 Decembrie, pe lângă parada militară și declarațiile patriotice, unul dintre subiectele principale este mâncarea.
Firme de catering ţărănesc pentru nunţi tradiţionale, botezuri şi chiar înmormântări, aceasta este ideea inedită de antreprenoriat lansată la Cluj.
Nicolas Cage a poposit, vineri și sâmbătă, la Restaurantul Da Pino, acolo unde a servit preparate culinare care l-au făcut, pur și simplu, să se lingă pe degete.
Recomandări: